מלון EMAR Hotel & Spa
בתכנון חופשה לעיתים קצת קשה ומאתגר למצוא את המקומות המיוחדים והטובים באמת,
אבל הגעתם למקום הנכון.
מלון ספא בוטיק קטן וקסום אמאר, כשעה נסיעה בלבד ממרכז סופיה.
חוויה בלתי נשכחת של חופשת ספא מפנקת.
מלון חדש לגמרי שנפתח ביולי 2022 ונמצא בעיירה ספרבה בניה SAPAREVA BANYA,
עיירה של מעיינות מינרליים חמים וגייזר שפורץ במרכזה.
פנים המלון מעוצב בסגנון אורבני צעיר, צבעוני ועכשווי , עיצוב שיוצר תחושה של חמימות ונוחות,
אלמנטים נפלאים פזורים במלון ותוכננו בקפידה כך שיכניסו את האורחים לאווירה של רוגע ושלווה עם מתן תחושה של אושר פנימי.
בכל פינה במלון מורגשת תשומת הלב שניתנה לכל פרט ופרט.
במלון 17 חדרים גדולים ונעימים שמאובזרים בנוחות ובמרכז החדר חלונות הזזה ענקיים, שנמתחים מהרצפה ועד התקרה.
חלקם משקיפים אל הרי הרילה וחלקם אל הבריכה הטרמו-מינרלית המפנקת.
לא יכולה מבלי לציין את המיטה האיכותית שמבטיחה שינה נוחה ובריאה.
חדרי הרחצה מצוידים במגבות רחצה מרווחות ורכות עם מקלחת גשם מפנקת ומוצרי קוסמטיקה ארומטיים וריחניים.
שירותי בריאות וספא תופסים חשיבות כמעט כל מלון חדש, ומלון אמאר שם לו לדגש לפנק את האורחים עם אלמנטים של בריאות ונוחות.
כמוהו גם צוות המלון, מנומס מאוד ועושה הכל כדי למלא בקשות מיוחדות ולענות על כל שאלה.
מה בספא:
סאונה מפנקת, ג’קוזי גדול, חדר מלח, מקלחת “הרפתקאות” ובריכה חיצונית יפייפייה עם ג’קוזי גדול שמשקיף לרכס הרי הרילה.
המים בבריכה ובג’קוזי הם מים מינרלים חמים ללא כימיקלים ומגיעים ישירות מהגייזר הכי חם באירופה (70-80 מעלות) שאותם מקררים לטמפ’ נעימה של בין 28-38 מעלות, תלוי במזג האוויר והבריכה פתוחה כל השנה.
תענוג גדול זה להיות בתוך בריכה מינרלית חמה כשבחוץ יורד גשם או שלג.
מה אוכלים:
השף מביא נקודת מבט אישית ומעניינת של מנות בולגריות קלאסיות עם טעמים מאוזנים שמשתלבים באופן מוקפד עם המרכיבים העונתיים מתוצרת מקומית, לרוב מחוות אורגניות קטנות.
למנה הראשונה הוגש סלט ירקות בולגרי עם צנימים וזיתי קלמטה וסלט עלים ירוקים עם ביצי שליו, שרי וגמבה מתקתקה בויניגרט.
למנה שנייה, הוגשו על מחבת לוהטת רולים מוקרמים של חציל קלוי במלית גבינת עזים רכה, על מצע רוטב עגבניות מעודן.
וגם מתאבן של פלפלים קלויים בציפוי פריך עם מלית גבינת כבשים וקרם פלפלים מתקתק על מחבת לוהטת.
לעיקרית הוגש חזה עוף עסיסי צלוי במידת עשייה מושלמת לצד פולנטה קריספית ועלים ירוקים.
ולקינוח גביע גבינה עשירה ורכה עם בסקוטים באספרסו ופירות יער.
המנות כולם היו גדולות, טעימות ואסתטיות וניתן לחלוק אותם בין הסועדים בשולחן.
תמורה לכסף:
מעולה❗️ ארוחת בוקר כלולה ומלא פינוקים מסביב, שווה כל שקל ❗️
לסיכום:
מלון בוטיק שמציע אירוח חמים ונעים ברמת פרמיום,
מקום נפלא עם אלמנט של בריאות, רוגע והתחדשות באנרגיה חיובית.
פרטי העסק
כתובת:3, Yordan Popmihailov Str., 2650 Sapareva Banya
טלפון: +359 7079 0999
אימייל: [email protected]
לינק לאתר:לינק לאתר העסק
דניאלה ודודי דיין
נעים להכיר, אנחנו דניאלה ודודי בשלנים וחובבי קולינריה מושבעים שאוהבים לחקור, לנסות ולטעום אוכל איכותי ובריא ולהיחשף לטכניקות בישול שונות בארץ ובעולם.
ברוכים הבאים למייזם הקולינרי שלנו שבו אנו מחברים בין מקומות, אוכל ואנשים.
אנו מעבירים סיורי אוכל בוטיק בטעימה ששמורה למקומיים וסדנאות בישול עשירות ומגוונות.
בואו איתנו למסע של פיתויים קולינריים שבו תכירו גם אתם את עושר המטבח המקומי, מקומות יפים ובלתי נשכחים.